SCHOKO-BANANEN-AVOCADO-DESSERT

Zutaten für 5-6 Personen:

• 4 weiche Avocados
• 4 reife Bananen
• 4-5 EL Kakaopulver
• nach Belieben: Agavendicksaft zum Süßen
• Biskotten
• Grand Marnier

Zubereitung: 

• Die Bananen schälen, vierteln und in den Mixer geben.
• Die Avocados entkernen und mit dem Kakaopulver hinzufügen.
• Alles gut mixen, bis eine cremige Masse entstanden ist.
• Diese nach Belieben mit Agavendicksaft süßen.
• Anschließend kleine Gläser mit Biskotten auslegen und diese mit etwas Grand Marnier beträufeln.
• Dann zwei Drittel mit der Avocadocreme befüllen, diese erneut mit ein paar Biskotten belegen und die restliche Creme auf der zweiten Biskottenschicht verteilen.
• Das Dessert für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dekorieren.